LPG-Kuchen

von Mutti

Teig

Zutaten: Zubereitung:
4 Eier
250g Mehl
250g Zucker
250g Butter
1 TL Backpulver
Alles verrühren.

Zutaten: Zubereitung:
1 Glas Sauerkirschen
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
Butterkekse
Cognac
- Sauerkirschen auf den, auf das Backblech verteilten Teig auflegen und backen
- Vanillepudding kochen, abkühlen lassen und über den Kuchen streichen
- Butterkeks in Cognac wälzen und darüberlegen

Schokoguß

Zutaten: Zubereitung:
2 Eier
6 EL Zucker
6 EL Kakao
6 EL Milch
1 Prise Salz
1 TL Kaffee
1 Würfel Kokosfett(flüssig)
Alles verrühren und drüber.