| Zutaten: | Zubereitung: |
| 100 g weiche Butter oder Magarine 100 g + 160 g + 40 g Zucker 2 Eier 250 g Mehl 1 TL Backpulver Fett für die Form 1 Dose(850 ml) Aprikosen 8 Blatt weiße Gelantine 500 g Magerquark 150 g stichfeste saure Sahne 2 TL unbehandelte Orangenschale 1 EL Zitronensaft 250 g Schlagsahne 50 g Amerettini(ital. Mandelmakronen) 1 Päclchen klarer Tortenguß evtl. etwas Melisse |