| Zutaten: | Zubereitung: |
| 1 rundes Toastbrot Butter, Käse, Chicoreeblätter, schwarze Oliven, gemischte grüne Salate, roter und gelber Paprika, Vinagrette 2 Scheiben Lachsschinken 1 Zwiebel 1 kl. Karotte |
Das Brot toasten, buttern und mit Lachsschinken belegen. Als Hasenkopf mit Käse, Olivenhälften, Chicoreeblättern und chicoreestreifen lustig garnieren. Grüne Salate mit Paprika, Zwiebelringen und Vinaigrette mischen und um das Hasengesicht wuchern lassen. Dem Mümmelmann die Karotte zum Knabbern reichen. |
Guten Appetit
