Bacon Burger

Zutaten: Zubereitung:
4 Hamburger Brötchen
4 gebratene Frikadellen
8 Scheiben dünnen Bacon (Frühstücksspeck)
Salatblätter
Tomatenscheiben
4 Scheiben Käse (Gouda)
Ketchup
Hamburger Sauce
  • ca 75 g mit Salz und Pfeffer gewürztes, flachgeklopftes Hackfleisch braten
  • Die Bacon Scheiben ebenfalls anbraten bis der Fettrand glasig oder der Bacon knusprig ist
  • Das Hamburger Brötchen aufschneiden und kurzim Backofen erwärmen
  • Die untere Hälfte des Hamburger Brötchens mit einem Salatblatt, den gebratenen Frikadellen, dem Bacon, einer Tomate und der Käsescheibe belegen
  • Nach belieben Ketchup und Hämburger Sauce darübergeben

Fertig ist der Bacon Burger.